| 酒店名 | 慕舍酒店 |
| 英文名 | Hotel Mvsa+Michelin 2 Starred Molino de Urdániz |
| 住客評分 | (很讚) 查看Agoda住客評論 >> |
| 酒店優勢 |
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| 環境相片 | 酒店實景圖: (點擊圖片查看大圖) |
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| 設施服務 |
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| 詳細地址 | 點擊地圖可查看導航線路:(查看地圖) No. 61, Sec. 1, Jianguo N. Rd., Zhongshan Dist, 中山區, 台北市, 台灣, 10489 |
| 常見問題 |
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| 真實評價 | 慕舍酒店(Hotel MVSA)落址台北中山區建國北路一段 61 號,從捷運松江南京站步行約 5 至 6 分鐘即可抵達。這間酒莊主題精品設計旅館於 2019 年底正式開幕,館內最大亮點,就是引進西班牙米其林二星餐廳「Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊」,也是不少美食愛好者造訪台北的住宿首選。 慕舍酒店早餐方案酒店早餐並非常見自助型式,採點餐現做套餐供應,早餐需額外加價,並非所有訂房方案都包含。餐點走精緻歐式輕食路線,可搭配現磨咖啡或新鮮果汁;部分專案房型會附贈早餐,訂房時務必仔細看方案內容。住客早餐地點可選擇館內的 Oasis 綠洲餐廳。 ⭐ 住客真實評價|優缺點盤點優點地理位置出色,鄰近松江南京捷運站,往返台北市區各景點交通便利;地下室設有機械式停車場,車輛限高 1.8 公尺。 缺點房價定位偏高,屬於台北中高價住宿選擇。 慕舍酒店房型價格參考(官網原始報價,實際房價隨淡旺季調整)
備註:Agoda、Booking 等線上訂房平台,平日促銷價格通常會比官網定價更低;餐廳消費、早餐費用皆需另外計算。 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊|餐廳套餐資訊這間米其林餐廳採全套西班牙分子料理套餐,不開放單點。
料理以西班牙山海風味為核心,大量運用發酵與分子烹調技法,招牌菜包含 A5 和牛、赤汐干貝,菜單會依照季節輪替更新,用餐一定要提前預約。 另外一樓 Oasis 綠洲餐廳,販售輕食、下午茶與單品冰淇淋,像是繽紛脆菓冰淇淋售價 NT$280。 慕舍酒店米其林認證說明Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊為米其林二星餐廳,西班牙本店長年維持米其林二星與綠星雙認證,慕舍酒店這間分店是該品牌全球唯一海外據點,開幕隔年便拿下米其林二星,並持續維持星級榮譽。 ☕ Oasis 綠洲餐廳|下午茶資訊一樓 Oasis 綠洲餐廳設有戶外庭院座位,下午茶供應時間為每日 15:00–18:00。 旗艦房型|天際別墅 Sky Villa室內面積達 100㎡,是慕舍酒店的頂級房型,配置特大床。 館內酒吧介紹
酒店整體以世界酒莊作為設計主題,每一層樓對應一間國際知名酒莊,也是這間旅店最有記憶點的特色。 慕舍酒店周邊美食|中山區松江南京商圈鄰近松江市場、神農市場,步行就能抵達,可品嘗在地傳統小吃、台式麵食與滷味。 圖片搜尋關鍵詞分類
旅客對於渥達尼斯磨坊餐廳用餐心得整理這間米其林二星餐廳位於酒店地下室,用餐環境整潔。整套餐點包含 14 道料理再加隱藏版菜色,搭配多款無酒精特調,體驗感相當特別;服務人員對於菜色介紹專業,整餐吃下來飽足感十足。不過也有食客提出建議,服務人員介紹菜色時語氣像是背稿,節奏較急促,如果能多一些溫度,用餐體驗會再升級。 也有食客覺得這是一間「畫面好看,但味道記憶點不足」的餐廳,菜單與味覺層次的設計、組合比較突兀,用完一整套餐之後,很難留下深刻的味道印象。另有食客分享過敏餐處理經驗:同行友人有甲狀腺相關問題,用餐前已提前告知餐廳,結果店家僅移除醬汁,直接送上原味餐點。這位食客表示在其他米其林餐廳從未遇見這樣的處理方式,對於服務人員的回應也感到意外。地下室的空間隔音普通,用餐時周遭談話聲、餐具碰撞聲都會清晰傳來。 另有食客分享較好的用餐體驗:Molino de Urdániz 是儀式感滿滿的米其林餐廳,從進門到用餐結束全程服務細緻,上菜節奏拿捏得宜。料理不只是單純展現廚藝技巧,每一道都有完整設計感,部分餐點擺盤精美,味道層次豐富,用餐過程會持續期待下一道作品。整套餐點從前菜到甜點水準穩定,環境安靜舒適,很推薦纪念日、慶生或是想要好好享受一頓精緻料理時造訪。雖然價格不低,但若是想感受米其林等級料理與服務,仍是值得安排的一餐。 |
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| 本文代號 | hotel-mvsa |
| 本文地址 | https://8jiudian.com/item/hotel-mvsa/ |
| 主題 | 慕舍酒店 |
| 更新時間 | 2026-09-10 09:00:40 |
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